デトックス食材・コリアンダー

デトックス食材から引用しています。デットクスの食材として有名なものとしてコリアンダーがあります。しかし、独特の風味があるので好みがはっきりと分かれる食材でもあります。一般的なものではデトックス・野菜としてはネギとタマネギでしょう。デトックスと代謝について調べていて、その過程でデトックス・野菜やデトックス・果物についても調べたのですが、タマネギを調理する時に水にさらすことなどはやってはいけないことであることを知りました。

タマネギを切るとタマネギに含まれる硫黄化合物が酵素と反応し、解毒力の強いスルフィド類が出来るのですが、この硫黄化合物が水に溶けてしまいます。デトックス・レシピとしてタマネギを使うのが目的の場合は、当然ですが、せっかくデトックス効果のあるタマネギを食べるなら水にさらさずにタマネギ独特の辛味が気になる場合などは油でからめるなどして調理するのがベターでしょう。

またデトックスに効果のある野菜や果物をとる効果的なタイミングがあります。プチ断食などをして腸や肝臓などが充分に休息をとった後などがベストです。ただ、日常で断食している訳でもありませんので、日々の生活の中ではやはり朝食時です。出来れば前日の夕食を早めに摂った後、10時間以上空いていればベターです。

このタイミングでデトックススープやデトックスジュースなどでデトックスに効果のある野菜や果物を摂るのが簡単でよいでしょう。もし、忙しくてスープやジュースを作る余裕がないということであれば市販の野菜ジュースでも問題ありません。

デトックス・スパとして岩盤浴も効果的です。これは汗と共に体内の有害物質を排出しようとするものではなく、岩盤浴は遠赤外線効果で体を芯から温めてくれる為、肝臓も温められ活動を活発にさせて解毒力をアップさせることが目的です。デトックス・ヨガも良いと思います。

こちらも汗から排出が目的ではありません。消化器系や肝臓の機能を高めてデトックスの効果を高めることが目的です。また、ヨガの場合は関節や内臓をささえる筋肉が作られることも期待できます。

このようにデトックスに効果的な野菜などを食べる際の注意点や食べるタイミング、また少し定期的にプチ断食なども取り入れながら、普段の食生活とエクササイズ、また岩盤浴などを効果的に利用して体内の有害物質を排出し、代謝を高めて健康的な生活を送りましょう。

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